Descripción
La variedad de melón Galia es un cruce entre dos variedades de melones, este fué cultivado en Israel allá por el año 1970.
La cáscara del melón Galia se asemeja firmemente al exterior de un melón verde, siendo este melón redondo o esférico en lugar de ovalado y el color amarillo en lugar de verde.
En su sabor, el melón de Galia se asemeja al melón tradicional, el melón de miel. Cuando está maduro, el melón de Galia debería ser dulce y firme al tacto.
Preparación
El melón de Galia debe servirse siempre fresco y frío.
Cortamos el melón por la mitad y luego en cuartos. Retiramos las semillas y la piel, cortamos la pulpa al gusto.
También podemos servirlo con la piel, retiramos las semillas y lo cortamos en rodajas solamente.
Propiedades para la salud del melón galia
Rico con vitaminas, minerales y antioxidantes, el melón Galia es una elección de fruta muy saludable.
Su sabor dulce, pero sin apenas azucares, mas una textura agradable y el bajo contenido de calorías lo convierten en una opción deliciosa y saludable.
Beneficios de la salud
El melón Galia está lleno de vitaminas, minerales y antioxidantes que pueden proporcionar beneficios de salud esenciales. Por ejemplo, la vitamina A y la vitamina C estimulan la inmunidad en el cuerpo.
La fibra dietética soluble en el melón Galia ayuda a una digestión saludable.
Más allá de esto, el melón no contiene grasa, ni colesterol, y es bajo en calorías.
El melón nos ayudará en la pérdida de peso y la gestión de una dieta equilibrada.
Además, melón Galia puede proporcionar otros beneficios para la salud como:
La salud del corazón
El melón contiene un alto nivel de fibra dietética, que puede ayudar a bajar LDL o colesterol malo.
Un excedente de colesterol puede llevar a la aterosclerosis.
También es rico en potasio, que puede ayudar a reducir la presión arterial y reducir el riesgo de accidente cerebrovascular y enfermedad cardíaca.
Salud digestiva
La fibra, especialmente la fibra soluble, también nos ayudará a reducir el estreñimiento y una variedad de otros problemas e incomodidad gastrointestinales.
Inmunidad
El melón Galia contiene altas cantidades de vitaminas y minerales. La vitamina A y la vitamina C estimulan la respuesta inmune del cuerpo.
Los carotenoides y los bioflavonoides actúan como antioxidantes para eliminar los radicales libres dentro del cuerpo.
Saludable
Cuando se consume como parte de una comida sana y equilibrada, los altos niveles de vitamina A en el melón galia pueden ayudar a prevenir las enfermedades oculares y los problemas de la vista.
Nutrición
Los melones de Galia, son ricos en vitamina A y vitamina C, que ayudan a estimular las respuestas inmunes dentro del cuerpo.
Estos melones son ricos en otros antioxidantes, lo que puede ayudar a reducir el riesgo de condiciones de salud graves como el cáncer, la diabetes, el accidente cerebrovascular y la enfermedad cardíaca.
Minerales en los melones Galia.
Potasio
Fibra dietética
Carotenoides
Calcio
Hierro
Calorías y Nutrientes por 100 gramos de melón galia
Una porción de 100 gramos de este rico melón galia
Calorías: 28
Proteína: 0 gramos
Gordo: 0 gramos
Carbohidratos: 8 gramos
FIBRA: 1 gramos
Azúcar: 7 gramos
El melón de Galia es un bocado saludable en cualquier momento, pero, como todas las frutas, todavía contiene azúcar natural.
Como saber cuando esta listo el melón de Galia
Para determinar la madurez de un melón de Galia, puede presionar el final del melón opuesto al tallo. Cuando sea maduro, el melón de Galia será obviamente rígido al tacto.
El melón de Galia debe emitir una fragancia distinta y dulce similar a la miel y el melón.
Si nuestro melón de Galia necesita unos días para madurar, lo almacenaremos a temperatura ambiente.
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