Descripción
El mojo picón verde o mojo picón rojo es la salsa canaria por excelencia.
Esta salsa también llamada mojo verde, suele ser picante, esta hecha a base de cilantro, ajo y comino.
El mojo picón verde resulta sorprendentemente versátil para acompañar un sinfín de platos: desde las clásicas papas arrugás, a un pescado blanco, un arroz o incluso una carne roja.
¿El mojo picón verde pica?
Podemos decir generalizando, casi todos los mojos ya sean mojo picón rojo o mojo verde, todos tienen un toque picante.
Conservación
Este mojo verde de Arancha, podremos conservarlo durante varios meses en en nuestra nevera.
Sé el primero en valorar “Mojo picon verde”
Valoraciones
No hay valoraciones aún.