Descripción
Maracuya o fruta de la pasión es una explosión de matices, fruta dulce, refrescante y de fácil consumo.
El maracuya, como todas las frutas contiene antioxidantes, es una fruta muy saludable teniendo en cuenta además sus propiedades nutritivas.
Cuando comer el maracuya
El maracuya esta en su punto optimo para comer cuando su piel y su forma redondeada se arrugue, esto será nos predice que la pulpa está con el punto de azúcar ideal, por lo que nos muestra que la pieza está madura y que ya ha sufrido una pequeña pérdida de humedad.
Temporada del maracuya o fruta de la pasion
Esta fruta tropical llamada también como fruta de la Pasión o maracuya, es originaria de Brasil y Paraguay, puede presentarse de color amarillo o morado según su variedad. Pero los tiempos han cambiado y ahora lo producimos en España, concretamente en Canarias y Andalucía.
La temporada de recogida de esta fruta es de Agosto a Mayo.
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